Hario V60
O Hario V60 é um método de preparo de café por filtragem manual, originário do Japão e criado pela Hario Glass Company. A empresa Hario, que significa “O Rei do Vidro” em japonês, tem uma… Continue a ler »Hario V60
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Filtrados
Infusão e Percolação
Infusão, percolação por gravidade e percolação por pressão são três métodos diferentes de preparo de bebidas, incluindo café e chá. É bastante comum o uso incorreto dessa terminologia no dia-a-dia das pessoas. Desta forma, é… Continue a ler »Infusão e Percolação